Varietés de vigne avec résilience climatique

Ce que nous faisons

Nous utilisons la recherche pour sélectionner des vignes résistantes au climat (KliWi)

Mikroskop

Pour pouvoir élever des vignes résilientes, il faut d'abord trouver les gènes de la résilience. Nous les recherchons dans la Vigne Sauvage Européenne, l'ancêtre de nos vignes cultivées. La dernière population importante de cette espèce menacée en Europe centrale vit dans les forêts alluviales du Rhin supérieur, sur la péninsule de Ketsch, entre Karlsruhe et Mannheim. Nous utilisons des technologies de pointe pour rechercher ces gènes: un système de microscopie automatisé qui permet d'observer et de mesurer simultanément la réponse au stress d'innombrables cellules, même sur une plus longue période de temps (ScreenSYS, Freiburg), une plateforme de métabolomique qui permet de suivre les modifications du métabolisme déclenchées par le stress (IBMP-CNRS, Strasbourg) et une base de données génomique dans laquelle le génome entier de la population de vigne sauvage est déchiffré et stocké (KIT-BOT, Karlsruhe). Nous introduisons ensuite la résilience trouvée dans les vignes sauvages dans les vignes cultivées. Nous n'utilisons pas le génie génétique ou l'édition du génome via CRISPR-Cas. Au lieu de cela, nous naviguerons de manière classique. Cependant, nous utilisons la technologie moderne et les connaissances issues de nos recherches pour identifier les candidats les plus prometteurs parmi les descendants du croisement pour la reproduction. Ce processus, appelé sélection assistée par marqueurs, peut considérablement accélérer la sélection (JKI, Siebeldingen). Cependant, nous développons également des méthodes de sélection entièrement nouvelles - au moyen de la double haploïdisation (Screen SYS, JKI), nous voulons régénérer des plantes génétiquement uniformes à partir du pollen afin que de nouvelles propriétés puissent s’exprimer plus rapidement - c'est d'ailleurs aussi une méthode qui ne nécessite pas de génie génétique. L'objectif de nos recherches est de soutenir une viticulture durable dans notre région. C'est pourquoi les vignes résistantes aux champignons (PiWi), précédemment une réussite transfrontalière de notre région, sont un élément important du projet (FiBL, Frick).

Nous rendons nos connaissances publiques afin qu'elles puissent être utiles

Meeting

L'objectif de nos recherches n'est pas la fameuse tour d'ivoire, mais une contribution à l'adaptation au changement climatique. Nous voulons utiliser nos connaissances et nos méthodes pour pouvoir faire des déclarations fondées sur la résilience climatique des variétés de porte-greffe et de rendement qui sont importantes dans la région. L'objectif est un catalogue de résilience qui aidera les viticulteurs à s'adapter au changement climatique lors de la plantation de nouveaux vignobles en sélectionnant des variétés adaptées. Nous voulons également utiliser des enquêtes pour savoir comment le changement climatique se fait déjà sentir dans différentes variétés. Avec le nouveau format "Vin - climat - ensemble on va y arriver", nous souhaitons faire dialoguer les viticulteurs des deux rives du Rhin et ainsi favoriser l'échange d'expériences pratiques. A travers nos partenaires associés (Institut Viticole de Fribourg, Association des Vignerons de Baden, Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace, Association des Agriculteurs et des Viticulteurs de Rhénanie-Palatinat, Neustadt Wine Campus, Albert-Ludwigs-Université Freiburg, Université de Strasbourg), nous voulons atteindre les entreprises viticoles de la région mais aussi la nouvelle génération de vignerons qui prendra la relève dans les prochaines années et bien sûr le grand public, à qui nous voulons montrer que la coopération scientifique transfrontalière porte ses fruits au service de la société dans notre région.